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Motivos para você colocar amendoim na sua rotina a partir de agora!

Não está por dentro de todos os benefícios do amendoim? Em parceria com a nutricionista Edvânia, a gente revela os principais segredos. :)
30/set/2020

Para muitos, o amendoim é o petisco perfeito antes do churrasco ou para ver uma partida de futebol. Mas você sabia que o ingrediente, quando consumido da maneira adequada, pode trazer muitos benefícios à saúde? Completo e versátil, o amendoim é um legume cheio de nutrientes, fitoquímicos e antioxidantes essenciais para o corpo.

Pode ser consumido em todas as faixas etárias e, segundo a nutricionista Edvânia Soares, o modo de consumo do alimento também é variado: in natura, com açúcar ou sal.

 

Além dos nutrientes citados acima, o amendoim é fonte de fibras que são indispensáveis para a saúde quando pensamos em saciedade. Isso, porque, as fibras demoram mais tempo para serem digeridas e essa sensação de saciedade ajuda a evitar aqueles deslizes fora de hora ou exageros nas principais refeições.  Mas além da saciedade a fibra auxilia o nosso corpo de outra maneiras: “regulam o trânsito intestinal favorecendo uma melhora da microbiota intestinal e, consequentemente, uma melhora no sistema imunológico e também no controle do colesterol”, explica  a nutricionista. 

 

“Outra propriedade importante é que o amendoim tem fitoesteróis, que auxiliam na diminuição do colesterol ruim (LDL) no sangue e melhoram o colesterol bom (HDL) . 

Por ser um alimento com gorduras benéficas, como os ômegas 3, 6 e 9, esses nutrientes promovem uma ação anti-inflamatória, importante para cuidar da saúde do coração”, acrescenta. 

 

E para ficar ainda melhor, não podemos deixar de falar das proteínas, né?   Macronutriente essencial que faz parte da manutenção tanto na saúde muscular quanto imunológica. E não para por aí, o amendoim ainda tem vitamina C, Zinco e vitaminas do complexo B, que somam para ainda mais na saúde imunológica, no emagrecimento, no desempenho físico e afastando as diabetes, doenças cardíacas e Alzheimer.

 

E aí, depois de ficar sabendo de todos esses benefícios, pronto pra colocar esse alimento na sua rotina? Ah, só lembrando: em nossas pastas de chocolate belga 70,5% e chocolate branco você encontra esse ingrediente tão amado e útil.  

 

Até a próxima! 🙂 

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